Kies elke dag iets uit de vier groepen van belangrijke voedingsmiddelen.
Drink voldoende. Wees matig met zout.
Groep 1: Leveranciers van: zetmeel, eiwit, voedingsvezel, B-vitamines en mineralen. Kies liefst de donkere broodsoorten en de volkoren graanproducten, omdat deze meer voedingsvezels bevatten.
Groep 2: Leveranciers van: vitamine C, mineralen en voedingsvezel. Afwisseling is belangrijk.
Groep 3: Leveranciers van: eiwit, B-vitamines en mineralen, bijv. ijzer en kalk. Halfvolle melkproducten en minder vette vleessoorten hebben de voorkeur.
Groep 4: Leveranciers van: vitamine A en D. Ook rijk aan vet. Gebruik deze met mate, maar laat ze niet weg uit de voeding.
Oppassen met rauwe voedingsmiddelen (zelfs bepaalde kazen!)
Zorgvuldig omgaan met aangebroken producten
Daarnaast kan listeriose worden voorkomen door:
Geen rauwe voedingsmiddelen te eten
De groente voor rauwkost zorgvuldig te wassen
Aangebroken producten goed afgedekt in de koelkast te zetten
Aangebroken producten niet te lang te bewaren
Meer informatie
Zwanger! Algemene Informatie (2011) Hierin vind je alles over wat je aan zorg en voorlichting kunt verwachten tijdens een zwangerschap. Informatie over de onderzoeken die de verloskundige, huisarts of gynaecoloog bij zwangere vrouwen kunnen doen. Ook staan er allerlei adviezen in over bijvoorbeeld voeding, roken, alcohol en sport.
Deze brochure is een uitgave van verschillende organisaties uit de gezondheidszorg en het Erfocentrum.
